« La vanille de Mayotte commence à être reconnue en dehors du territoire »
Alors qu’elle était vouée à disparaître il y a quelques années, la vanille de Mayotte a retrouvé une filière. Portée par l’association Saveurs et Senteurs, les producteurs adhérents sont désormais professionnels et l’association renforce la...
Avec 1.500 tonnes par an, l’abattoir de Kahani donne des ailes à Mon Pouleti
Lancée à l’initiative d’éleveurs et d’industriels en 2017, la SAS Abattoir de volailles de Mayotte (AVM) vient de sortir de terre son outil. Forte du succès de sa marque 100% locale, la société entend...
Un divorce tout en douceur entre pêcheurs et agriculteurs
Un comité spécifique pour représenter les pêcheurs et les aquaculteurs de Mayotte va voir le jour au plus tard en 2027. Représentés pour l’instant par l’actuelle chambre d’agriculture de la pêche et de l’aquaculture...
La vanille et l’ylang, deux filières sous exploitées dans l’histoire
À Mayotte, la culture de l'ylang et de vanille est une tradition de longue date. Et si les deux produits sont connus pour être d’une très bonne qualité sur l’île, le développement des filières...
Avec l’agriculture syntropique, le savoir pousse et les mentalités changent à Coconi
Dans le cadre de la formation Concevoir son projet et son système agricole avec la permaculture et l’agroforesterie successionnelle, les intervenants Steven Werner et Romain Criquet de l'association Cultures Permanentes présentaient ce jeudi 23...
Une scierie mobile coopérative pour transformer les bois tombés en ressources durables
Une scierie mobile coopérative a été inaugurée aujourd’hui à Coconi. Une cinquantaine de personnes se sont déplacées pour découvrir ce nouvel outil, pensé pour répondre à un double enjeu à Mayotte : la valorisation...
L’éclosion parfumée du pôle d’excellence rural de Coconi
À Mayotte, encore plus qu'ailleurs, il faut savoir prendre son mal en patience pour voir émerger un projet. Celui du pôle d'excellence rural à Coconi, un dispositif à destination des territoires ruraux, en est...
“Il y a un trou sur quelques mois sans fruits et légumes disponibles”
Le passage de Chido a dévasté l’agriculture mahoraise, 80 % des productions agricoles sont détruites selon la direction de l’alimentation, de l’agriculture et de la forêt (Daaf) de Mayotte. Pour assurer la sécurité alimentaire...
La filière de la vanille se structure à Mayotte
L’association Saveurs et Senteurs, qui réunit 37 producteurs de vanille, s’est donné pour objectif de relancer la filière à Mayotte en assurant la transformation et la commercialisation de l’orchidée. En quatre ans, elle a...
Ramadan 2026 : est-il possible de consommer des produits frais à Mayotte ?
L’heure n’est pas encore à la ruée vers les pommes de terre, les bananes et les songes importés de Tanzanie ou de Madagascar, ni vers les fruits à pain et le manioc introduits illégalement...
Au marché de Chirongui, fruits et légumes locaux se font rares
Depuis le passage du cyclone Chido sur l’île aux parfums le 14 décembre, ravageant les différentes cultures, il devient de plus en plus compliqué pour les habitants de trouver des fruits et légumes frais....
« Il faut arriver à rendre attractif le jardin mahorais »
Le Parlement de la rivière Ourovéni s’est réuni pour la deuxième fois ce mercredi, sur la parcelle agricole de Mouhamadi « Foundi Madi » Ahamada, à Tsingoni. Un lieu choisi pour aborder la thématique...
Permaculture : Les « Banana Circles » et les « oyas », les nouvelles expérimentations du lycée agricole de...
Dans le cadre d’un projet de coopération régionale, les classes de CAP agricole du lycée de Coconi travaillent cette année sur un projet pilote de permaculture. Au programme, “Banana Circles” mais aussi fabrication et...
Jeunes agriculteurs : « On s’est battu pour que l’état de calamité agricole soit décrété ...
Djaouade Adam est le nouveau coordinateur mahorais du syndicat des Jeunes agriculteurs. Titulaire d’un DUT puis d’un diplôme de comptabilité et de gestion, il a pris ses fonctions en novembre 2023 et succède à Martin Khuu....
Une solidarité mahoraise sans faille avec les blocages en Hexagone
Dans les rangs des agriculteurs mahorais, on affiche une solidarité sans faille à l'égard de ses collègues de métropole, qui enchainent les manifestations et les blocages des axes depuis dix jours. Tous syndicats confondus,...
Réduire le budget agricole européen dans les Outre-mer, un scénario « non négociable »
La possible réduction du budget du programme d'options spécifiques à l'éloignement et à l'insularité (POSEI) pour la période 2021-2027 a créé un mouvement de panique chez certains députés du Parlement européen. Un scénario qui...
Un divorce tout en douceur entre pêcheurs et agriculteurs
Un comité spécifique pour représenter les pêcheurs et les aquaculteurs de Mayotte va voir le jour au plus tard en 2027. Représentés pour l’instant par l’actuelle chambre d’agriculture de la pêche et de l’aquaculture...
Le meilleur de la vanille mahoraise testé au lycée polyvalent de Kawéni
Avant la fête de la Vanille, les 30 novembre et 1er décembre (voir encadré), l’association Saveurs et Senteurs de Mayotte a organisé une matinée dégustation au lycée des Métiers du goût et des saveurs...
« On pensait que le mot « urgence » avait été entendu »
Les agriculteurs mahorais ont subi de plein fouet la sécheresse cette année. En octobre dernier, l’État leur a promis des aides d’urgence pour faire face à cette crise, mais en décembre, Soumaïla « Anwar » Moeva,...
Avec le nouveau séchoir de Saveurs et Senteurs, la filière vanille se démultiplie à...
Depuis la mi-mai, l'association Saveurs et Senteurs utilise un séchoir confectionné sur-mesure et installé au pôle rural d'excellence. Grâce à cet outils, pas moins de 750 kg de vanille verte, collectés auprès de 26...
